lunes, 30 de enero de 2012

Xiang Piao Piao



Este singular producto comprado en el supermercado chino, es un té con leche instantáneo. Las únicas palabras comprensibles del envase son "milk tea" y "strawberry", es por eso que lo llamo té, porque al probarlo no lo parece.

Si lo abrimos, vemos que en el interior hay una pajita, una bolsa con polvos rosas que huelen mucho a fresa, y un recipiente pequeño que contiene trozos de gelatina transparente flotando en agua. Según las instrucciones, Se debe llenar el envase de agua y luego añadir la gelatina y los polvos. Luego todo se mezcla y ya está listo para tomar.

Yo lo he probado templado, casi caliente, y sabe exactamente igual que un batido de fresa. Las gelatinas de dan un toque original, aunque se pueden omitir perfectamente y tendríamos un batido de fresa casi tradicional.

No sé exactamente porqué se le llama té, quizás lleve algo de té en sus ingredientes, pero vamos, no se le parece ni por lo más remoto.


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